BISTROT KINZO Restaurant de cuisine fusion

Delicieux petit bistro avec un chef japonais. Service au top! On reviendra avec plaisir. Merci!

Les plats sont délicieux j’ai vraiment adoré, le saké est devenu mon top 1 alcool, merci à George pour le super service service. Bravo au chef, le restaurant est fabuleux

Superbe expérience, les plats étaient délicieux avec des saveurs surprenantes qui se mariaient à merveille. Nous avons passé un merveilleux moment, merci pour l’accueil ! Nous recommandons à 100% et reviendrons. Merci au chef et à toute son équipe :)

OH MON DIEU!!! Celui-ci est un gardien. Ils m'ont donné envie d'y retourner encore et encore, surtout quand j'ai entendu dire qu'ils changeaient le menu tout le temps. Ce n'est pas seulement de la nourriture, c'est une expérience totale. Ils vous demandent quelles sont vos limites ou allergies et après ils vous servent six plats. Chacun était tout simplement parfait. Merci pour cette merveilleuse expérience.

L'accueil est très chaleureux, la cuisine est subtile, innovante et gourmande. Décoration cocooning et très propre.

Cuisine raffinée, service sympathique, rapide et attentionné... en synthèse TOP! Merci pour ce moment tellement agreable!!!

A 59€ le menu en 6 temps c’est un rapport qualité/prix exceptionnel ! Le service est au petit soin également.

Testé le menu à 59 euros du soir. Cuisine de précision. Plats excellents. On est allé jusqu'à testé l'accompagnement des plats avec le saké, une réussite. Bravo

Merci à Edward et à tout l'équipe pour cette très belle soirée. Et pour l'intention pour l'anniversaire de Madame. Plats savoureux !

Cuisine raffinée et excellente, et personnel très agréable, si vous passez dans le coin n’hésitez pas à vous arrêter 😉 super rapport qualité prix 😁

6 plats incroyables, personnel incroyable et sympathique, la meilleure cuisine de Paris !

Une cuisine exceptionnelle, un service ultra professionnel et accomodant, une ambiance qui arrive pourtant à être très détendue. On sent la complicité entre le service de salle, le restaurant en lui-même est magnifique, les assiettes juste parfaites à tous point de vue. J'ai déjà commencé à le recommander à tous les amateurs de bons restaurants que je connais.

J'ai tout simplement adoré ce restaurant. Rapport qualité prix exceptionnel! Je reviendrai!

J’adore cette adresse de restaurant franco japonais ! Le principe: un menu unique où à chaque fois les recettes sont originales, les produits de grande qualité et la présentation parfaite. C’est délicieux, le service est très professionnel tout en étant chaleureux et le rapport qualité prix est remarquable.

Claque. C’était exceptionnel. Rapport qualité Prix excellent. Service génial et personnel extra cool. Je valide à 100%

Omakase de fusion japonaise française cool pour un prix raisonnable. Le service était efficace. Ils ont fourni une explication sur chaque plat. Les réservations sont indispensables.

Excellente adresse, une cuisine fine et des saveurs exceptionnelles. Une équipe très agréable. Une visite en janvier pour l’anniversaire de ma mère avec en prime une délicate attention. Un restaurant à faire absolument.

Bistrot sympa avec une ambiance décontractée qui sert des plats délicieux ! Le service était sympathique et fluide. L'un des poissons était légèrement trop cuit, mais sinon, c'était un excellent restaurant. Prix ​​raisonnable.

Une formidable expérience que ce dîner en 6 plats. Tout était parfait : de la réservation à l’accueil puis la qualité des plats tant visuelle que gustative. Quelle imagination dans la présentation des assiettes et l’association des saveurs franco asiatiques. L’enchaînement des plats est géré comme un ballet avec le chef ushiyama à la baguette. La carte changeant tous les jours nous avons déjà hâte d’y retourner

Nourriture délicieuse, excellent service. Venez affamé.

Un restaurant spécialisé dans les meilleurs plats. C'était un restaurant où tout, du plat principal à la carte des desserts, était parfait. Chaque aliment était suffisamment expliqué, alors j'ai apprécié ma bouche et mes oreilles.

excellent. rien à redire FONCEZ LES YEUX FERMER Si vous avez des doutes avec quelques ingrédients que vous n’aimez pas, vous changerez d’avis.

Les plats étaient bons et biens réalisés mais où était la touche japonaise ? Je la cherche encore. La carte se disant franco japonaise, je reste sur ma faim.

Mon restaurant préféré au monde - je l'ai visité deux fois maintenant et cela a été incroyable à chaque fois. Je le recommande à tous ceux qui voyagent à Paris !!!!

La nourriture ici est incroyable. Tellement délicat et bien pensé. Une cuisine raffinée incroyable, qui vaut vraiment son prix. Je le recommande vraiment. Le chef et le personnel sont super.

Excellente adresse ! L'expérience a été fantastique du début à la fin

Toujours un expérience exceptionnelle, avec une cuisine soignée et recherchée.

Excellent menu de 6 plats qui était une fusion intéressante. Bonnes tailles et bon rapport qualité-prix pour le prix de 59 €. Le serveur était vraiment gentil et serviable. Les crevettes et le poisson étaient mes favoris; ils étaient vraiment équilibrés en saveurs et si savoureux qu'on pouvait réellement goûter la crevette. Le bœuf était recouvert d'une sauce un peu trop puissante. Accompagné d'une dégustation de saké pour 35 €. Dans l'ensemble, c'est une bonne trouvaille et je le recommande.

[Plus de partage sur mes stories @mathchnl] Vraiment une superbe découverte chez Kinzo. J’ai eu l’occasion d’y aller sur le service du midi et du soir et je peux enfin confirmer mes 5 étoiles pour ce restaurant. Le service est toujours très attentif. Le restaurant est à taille humaine. Le midi le menu était délicieux avec choix des entrées et des plats. Le soir, le restaurant propose un menu en 6 temps pour 55€ … imbattable. Les plats sont tous aussi exquis les uns que les autres, la présentation est sublime. Je n’hésiterai pas à revenir

Menu de la Saint sylvestre dans ce restaurant. Bravo au chef, c'était très raffiné et super bon ! Très bon service également !

Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard mais avons eu beaucoup de chance de l'avoir trouvé. Je ne me souviens pas de la dernière fois où j’ai aussi bien mangé. Chaque plat était excellent et unique à sa manière. Je crois que le menu à prix fixe comprend 6 plats au total, ce qui nous a permis d'essayer beaucoup de choses différentes. Personnel sympathique et attentionné. Hautement recommandé.

Nous avions initialement réservé une table pour 2 personnes début décembre mais le restaurant a dû annuler faute à une privatisation de dernière minute. Après avoir décaler cette date, nous avons été reçu avec la plus grande sympathie. Le menu dégustation était absolument fabuleux et la fusion des cuisines Japonaises et Française était absolument parfaite. Tout avait du goût, tout était équilibré et nous aurions voulu reprendre de tout. De plus, le personnel était d’une très grande gentillesse et d’un professionnalisme à souligner.

Super chef qui renouvelle sa carte tous les jours. Nous avons testé le midi et le soir. C'était parfait dans les deux cas. Le service est rapide et agréable ! On aime beaucoup :)

Le Bistrot Kinzo a l'apparence d'un restaurant soigné mais assez banal, dans une petite rue où il y en a d'autres comme lui. La cuisine, en revanche est très différente. A dîner, c'est menu gastronomique pour tout le monde, et chacun des 7 plats est délicieux, raffiné, et aussi beau à regarder qu'à manger. En fait la cuisine est beaucoup plus une combinaison de plats japonais (mais sans le répertoire archi-banal sushi-sashimi-maki-tempura), et de plats français qu'une cuisine fusion, qui est constituée de plats hybrides. Et les quantités font qu'à la fin, on n'a vraiment plus faim. Très bonne sélection de sake. Cadre et service appropriés, mais sans originalité. Prix également appropriés pour la qualité et le raffinement. Chaudement recommandé. Je reviendrai.

Une belle expérience gustative au Bistrot Kinzo qui joue la carte de la cuisine fusion bistronomique. Un service accueillant et irréprochable. Un rapport qualité/prix imbattable le soir. Des assiettes marquées par des saveurs et ssaisonnements parfait. Nous reviendrons dès l'arrivée des beaux jours.

Une adresse INCONTOURNABLE! Voilà un restaurant méritant complètement sa note, si ce n’est méritant plus d’éloges encore! Dans cette petite salle à cuisine ouverte très propre et conviviale, vous êtes accueillis par une équipe des plus souriante et agréable, pour un service rapide aux conseils avisés. Un cadre parfait pour que la magnifique cuisine du chef Uchiyama et de son équipe puisse se développer dans un menu dégustation (le soir) en 6 services, correspondant au total à un véritable repas (sans trop ni pas assez) et permettant de découvrir de nombreux plat alliant la cuisine française à différentes touches asiatiques. Les plats sont savoureux, subtils et a l’équilibre inégalable, une vraie redécouverte des ingrédients! Pour accompagner cela vous aurais droit à une large gamme de boissons, dont notamment un accord avec 3 verres de vin très bien ajustés en fonction du menu mais aussi la possibilité d’un accord à 3 verres de saké permettant de complètement redécouvrir cet alcool japonais! Le chef s’adapte de plus à toutes vos habitudes ou contraintes alimentaires (il est conseillé de prévenir a l’avance pour faciliter l’adaptation bien sûr). Pour conclure un véritable sans faute !

extra en tous points

Excellente nourriture. Service attentionné. Personne aimable. Recommander.

Nous n'avons pris que quelques photos de certaines assiettes mais je vous assure que le reste est aussi étonnant que celles-ci. C'était LE MEILLEUR bistrot que je connaisse à Paris. Le personnel est très accueillant, très attentionné et gentil !! L'ambiance est cosy et mignonne, parfaite pour un rendez-vous. Le menu est au rendez-vous. Il n'y avait rien à redire sur les plats que nous avons pris :) La perfection de A à Z !!

Excellent endroit, superbe menu dégustation, service très abouti. Nous n'avons pas réservé, nous avons juste eu la chance de pouvoir dîner tard. Hautement recommandé!

Le menu dégustation est très délicieux et tout est tout simplement génial à tous égards.

Réservation aisée et agréable. Accueil au restaurant très chaleureux, on s’occupe rapidement de vous avec en plus une serviette pour se nettoyer les mains. Du début à la fin un service efficace, presque trop rapide :) Le repas a été parfait, de nouvelles saveurs, un vrai sans faute, bravo.

Excellente cuisine, et service impeccable

Expérience culinaire exceptionnelle à Paris ! La diversité des plats nous a impressionnés, chacun étant une explosion de saveurs. Les 55 euros que nous avons payés semblaient être une bonne affaire pour une nourriture d'une telle qualité. L'humour et l'authenticité du serveur ont ajouté un charme unique à notre soirée. Sans aucun doute, nous reviendrons pour savourer d'autres moments délicieux dans ce merveilleux restaurant.

On n’a pas une note de 4,9 par hasard. Une vraie réussite. Des plats originaux et tous délicieux. Un service sympathique. Un cadre agréable et un prix (menu déjeuner = 32 € pour entrée, plat et dessert) très raisonnable compte tenu de la qualité. Une adresse top.

Rapport qualité prix est excellent, les personnels sont très aimables et professionnels. Le menu proposé est top, très raffiné, produits frais et le goût, c'est vraiment délicieux. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Cuisine abordable, créative et délicieuse. Service attentionné. Un peu à l'étroit à cause du petit espace salle à manger.

Très jolie découverte ! Ce bistrot mérite amplement ses 5 étoiles, tant l'accueil, le service, le cadre et bien sûr la cuisine méritent le détour. Un grand merci pour cette belle expérience, nous reviendrons !

service impeccable et rapide sans trop et surtout une cuisine savoureuse et pleine de finesse.

Une expérience PAR-FAITE. Le chef maitrise à la perfection ses créations. Les 6 plats proposés sont excellents et mêlent parfaitement la cuisine française et japonaise. Le personnel y est très agréable, à l'écoute et a réussi à rendre l'expérience unique. Concernant le restaurant, l'ambiance est très calme. Nous étions installés sur une petite table isolée collée au comptoir, et cela n'a pas du tout dérangé. Je recommande à toutes les personnes de passage dans le quartier

Superbe cuisine. Menu en 6 étapes très varié. Qualité des produits Très savoureux aux influences asiatiques Service au top, rien à dire, serveurs souriants Petite attention pour un anniversaire avec un dessert supplémentaire, je n'ai jamais vu ça ailleurs Merci!

Table original et gastronomique. Une grosse faim, passez votre chemin... Le choix est limité mais pointue. Les plats ont de vraies saveurs appréciables.

Une cuisine fusion franco-japonaise d'exception avec une équipe et un chef vraiment sympathiques. Nous avons déjeuné de 3 plats pour chacun avec ma femme - entrée, plat principal et desserts, 2 options au choix pour chacun. Nous avons donc sélectionné et essayé tout le menu du déjeuner et tout était très bon. Nous avons particulièrement aimé la crème de champignons au jambon. Les plats principaux n'ont pas non plus été déçus - tout était très bon, bien combiné, intéressant mais pas trop compliqué en même temps. Nous visiterons certainement cet endroit lors de notre prochain voyage à Paris. Fortement recommandé!

Excellent !! A recommander

Quel joyau caché à Paris et une trouvaille rare pour des plats fusion aussi parfaitement exécutés. L'expérience culinaire dans son ensemble est incroyable et chaque plat était plein de ses propres surprises. J’ai hâte de revenir, connaissant déjà son menu mensuel omakase à 6 plats !

Visite le déjeuner du 28 septembre, notre premier repas en arrivant à Paris. Uchiyama San est un chef tellement sympathique et talentueux. Il apporte lui-même le plat principal à notre table, discute avec nous et nous parle avec sa grande odeur. La nourriture est délicieuse et on sent facilement sa délicatesse. La soupe à la citrouille est la plus dense et la plus riche que j'ai jamais essayée dans la vie. Le pudding au dessert est si pur avec son parfum équilibré par le fruit/sorbet qui le recouvre. En tant que Taïwanais, je cuisine aussi des plats asiatiques de temps en temps. Je vous recommande vivement Kinzo (qui signifie couleur or, du nom du grand-père du chef, si j'ai bien compris). La nourriture a son âme et n'est pas au même niveau que les autres déjeuners 2/3 plats à 20-30 euros à Paris. Je suis heureux d’avoir essayé Kinzo. Cela enrichit le voyage de ma famille à Paris. Merci Chef !

Très belle adresse.

Une excellente table avec un menu dégustation surprise 6 plats. C'est raffiné, aussi bien au palais que visuellement dans l'assiette. Un vrai voyage gustatif. Mention spéciale pour le service qui est super pro ! A découvrir sans hésiter.

Excellent, super expérience ! Tous les plats étaient très bons, et les vins également. Le service est top et le personnel aux petits soins. Le Chef, au-delà de très bien cuisiner, est très sympathique et parle de ses origines avec passion. Je recommande !

Super resto, rien à dire

Magnifique repas et services WOWWWWW!!!! ❤️❤️❤️ Merci des deux québéçois qui voulaient tous vous engagés. ✈️❤️ 5 Étoiles!!!!! ✨✨✨✨✨✨

Très belle découverte. Tout a été parfait. Je recommande vivement. Merci encore !

très bon et très agréable.

Très très bonne adresse, allez y les yeux fermés. Une cuisine délicate, c'est parfait

C’était vraiment la meilleure nourriture que j’ai jamais mangée. Chaque plat a été préparé méticuleusement et était fantastique. J’ai même mangé le plat que je n’apprécierais pas normalement et j’en ai adoré chaque seconde. Le personnel et le service étaient au top, je recommande vivement.

Une très belle découverte. Les plats étaient excellents. Le service parfait. Je recommande vivement.

Une première expérience inoubliable en cuisine fusion ! Le rapport qualité prix est excellent pour un repas de 6 plats et le personnel est sympathique et très arrangeant. L'emplacement du restaurant ne fait qu'améliorer l'expérience globale. Dans l'attente de notre prochaine visite!

Cuisine fusion innovante et excellente servie à travers un repas à plusieurs plats, accompagné d'un personnel de service très agréable. Le plan de cuisine ouverte permet de voir le personnel et le chef au travail. Merci pour cette expérience délicieuse, je reviendrai à coup sûr.

Nous sommes allés pour la première fois au Bistrot Kinzo un soir de la semaine dernière avec des amis. L'expérience commence par un super accueil, que ce soit la jeune fille ou le jeune homme, les deux sont son très sympathiques, très agréables et vous renseignent très bien. Nous avons pris le menu dégustation et n'avons vraiment pas été déçus : une combinaison de saveurs et de textures parfois subtile, parfois surprenante mais toujours excellente (y compris pour les desserts). Que ce soit pour l'accueil, l'ambiance, et bien sûr ce qu'il y a dans les assiettes et les verres, je recommande vivement. Nous y retournerons.

Délicieuse, une charmante table de voyage spatial ! Nous avons eu le dîner du menu dégustation et ce fut un merveilleux voyage à travers les saveurs. Élégant, joliment présenté, savoureux. Véritablement inspiré par la cuisine japonaise, mais injecté de savoir-faire et de touche française, le chef franco-japonais le rend délicieux, supérieur, tout en étant accessible et invitant pour tous. La sélection de vins et de sakés est très agréable et très abordable. Un grand voyage. Ne réfléchissez pas, profitez-en !

Ce bistrot dont le chef est japonais est une très belle découverte. L' accueil est chaleureux, le service efficace et attentionné et la cuisine raffinée et inventive. Nous reviendrons avec plaisir.

Très belle découverte avec ce menu dégustation aux 6 plats très équilibrés, harmonie de couleurs réjouissante à l'œil, saveurs subtiles et enchaînement maîtrisé. Accueil très courtois et personnalisé. La grande classe.

Joli restaurant français japonais avec une clientèle presque entièrement locale. Je pense que ma femme et moi étions les seuls étrangers, mais le personnel nous a très bien traités. Excellents plats et bon rapport qualité-prix pour le déjeuner !

Excellente cuisine franco-japonaise. Félicitations au chef.

Nourriture chic et délicieuse, personnel formidable, très patient et prêt à vous fournir les meilleurs conseils. Pas cher. Mais très bien.

Excellent menu du soir, vins qui s’accordaient parfaitement avec les plats et service impeccable ! Je recommande vivement

Grande adresse, celle du chef Edward Uchiyama aux fourneaux, il nous a régalés et cerise sur le gâteau il nous a même offert une bière ! Quelle générosité, je reviendrai !!!

Si vous voulez que votre langue expérimente une variété de goûts si bien mélangés qui vous feront sourire simplement parce que vous mangez, c'est l'endroit qu'il vous faut ! En plus de cela, il y a 6 plats pour élever cette expérience dans un voyage de saveurs. Chaque plat est un chef-d'œuvre bien conçu par le chef le plus humble que j'ai rencontré. Bravo! Ma femme et moi avons quitté les lieux avec un souvenir que nous n'oublierons jamais. Souvenir d'une bonne nourriture, de beaucoup de sourires et de l'arôme qui touche en quelque sorte vos sens à chaque fois que vous prenez une bouchée !

Tout simplement superbe. En tant qu'invité, vous dégusterez six plats soigneusement sélectionnés, chacun une surprise, tous délicieux. J'ai hâte d'y retourner dans un futur proche !

Absolument exquis. Les plats étaient variés et tous excellents. Le personnel était merveilleux et arrangeant. Je le recommande vraiment.

C'était très bon, mais pas non plus extraordinaire. Pour le prix du menu, nous nous attendions à mieux, autant niveau qualité que quantité.

Belle découverte, prix corrects, cuisine agréable.

Une soirée mémorable pour mon anniversaire ! Une cuisine raffinée ! Le mélange français - japonais est juste incroyable ! Et votre équipe est au top ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à vous

Les desserts sont aussi incroyables. Mélange et decouvertes de saveurs , et de textures. Un régal ! Top !

RENCONTRE DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE AVEC L’ART JAPONAIS. Un petit bijoux de restaurant qui vous propose un menu dégustation de 6 plats surprises pour le dîner. Des mets français rehaussés de saveurs, d’ingrédients et épices japonais. Le dressage est aussi impressionnant que l’explosion de saveurs en bouche 😍. Le personnel, adorable et professionnel 🥰, nous expose chaque plat comme un tableau. Le régal des yeux est suivi par une dégustation de découvertes exquises! 👌 Cuisson parfaite des gambas, du poisson et du bœuf fondant qui se coupe à la fourchette. Les sauces, légumes, herbes et épices, hauts en couleurs, sont magnifiques 😋Les plats végétariens sont également à la hauteur et des desserts délicieux. Accord mets-vins parfait : BRAVO 👏🏻et merci pour cette excellente soirée 💕 Tous les convives ont hâtes d’y retourner avec leur entourage 🥂

Excellente cuisine, accueil chaleureux, nous reviendrons!

Une tres belle adresse, nous avons dégusté le menu 6 services du soir, l'accueil est très sympathique, le service rapide et agréable, les plats raffinés, le dressage très joli, nous avons passé un très agréable moment.

Cet endroit est excellent. Six cours bien pensés, avec une très belle touche fusion japonais/français. Nous avons pris le menu de saké accompagné et il était bien assorti. Super équipe, y compris le chef, tous très sympathiques et veillant à ce que vous viviez une expérience formidable !

Une expérience plus que mémorable Je ne peux que le conseillé

Une excellente découverte ! Agréable tant dans les assiettes pour les papilles et les yeux que pour le personnel souriant et avenant. Un vrai coup de cœur, nous reviendrons.

Une cuisine raffinée, travaillée et esthétique. Le service est parfait (plaisant, efficace…) Nous avons déjeuner mais le restaurant propose un dîner dégustation « surprise » autour de 6 assiettes. Seul petit défaut, nous étions installés au fond de la salle et il y avait un peu d’odeur de cuisson (odeur agréable par ailleurs 😋)

Un menu du midi avec de jolis plats savoureux avec un choix limité (2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix) avec très bon saké. Service impeccable. Les quantités pourraient être un peu plus grosses cependant.

Gros coup de coeur, super expérience. Nous avons adoré déjeuner chez vous : accueil et mets excellents !

Un petit écrin franco japonais en plein cœur de Paris ✨✨✨ Très belle adresse avec un chef Edward Uchiyama exceptionnel. On assiste directement à la création de chaque plat sous nos yeux. Un pur régal. Le menu dégustation en 5 étapes, une combinaison de cuisine française et japonaise, est tout simplement incroyable. Par exemple en entrée « Gambas black Tiger, duo de betteraves avec une émulsion coco-citronnelle et des chips de topinambour » ou encore « solilès de poulet glacé au teriyaki et yuzu avec des asperges blanches et salade de chou aux deux sésames et riz »… Le service discret et efficace renforce ce moment d exception ! On recommande les yeux fermés !

Un délicieux moment entre amis. Des plats qui ont de la saveur et du peps et personnel très professionnel et agréable.

Menu dégustation très fin et goûteux. Service agréable.

Je suis allé dans ce restaurant lors d'un week-end à Paris pour faire une pause dans la cuisine typique du bistrot. L'ambiance est sobre et conviviale, le service est attentionné et la nourriture est préparée avec beaucoup d'amour et d'attention aux détails.

Délicieux ! Un équilibre parfait entre la France et le Japon ! Des quantités vraiment idéal et un accord des vins adaptés. Les serveurs sont très agréables et le rythme du service est parfait. Les cuisines sont ouverte et c'est vraiment appréciable d'avoir un échange avec le chef lorsque vient le moment de payer au comptoire. Non franchement, je met rarement 5 étoiles mais la vraiment aller y les yeux fermés. Ça fait du bien de tomber sur un BON resto !

Un moment magique : tout était délicieux, raffiné, original. Service parfait et échange cordial avec le chef. Nous reviendrons c’est certain.

Établissement qui prend soin de sa culture, de sa cuisine et de ses clients de manière raffinée... il y a peu d'aussi beaux endroits pour découvrir la vraie cuisine japonaise... Le service est soigné, attentif et discret, les produits sont très bien expliqués... Très belle découverte que cette table que je recommande vivement... (Je précise que c'est mon métier et que j'ai plus de 25 ans d'hôtellerie et restauration derrière moi)

Délicieux ! Nous y sommes allés pour dîner et nous sommes vraiment régalés avec le menu à l’aveugle. Tout était très fin et bien travaillé. Le service a été impeccable 👌 Allez-y les yeux fermés !

Accueil au top. Excellent service. Et la cuisine est exceptionnelle. Bravo au chef et à son équipe.

Le meilleur restaurant du quartier, de loin. Merci !

Un restaurant au top ! Les plats sont variés, délicieux et font voyager ! Les vins sélectionnés s'accordent parfaitement. Le service est très agréable, présent mais pas envahissant. Les prix sont élevés mais le plaisir est bien présent ! Merci et bravo à toute l'équipe !

Très belle découverte! Nous avons adoré notre soirée avec le tasting menu en 6 services. Les saveurs étaient excellentes. Le prix est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité des assiettes

Magnifique ! On s’est régalé du début à la fin, tout était très bien pensé. Et en plus le service était impeccable. On reviendra avec plaisir.

J'ai été de nombreuses fois chez @bistrotkinzo le midi où le menu déjeuner est assez imbattable. Là c'est l'occasion d'essayer le menu du soir. Un service en 6 temps très savoureux où se mélangent les saveurs d'Asie (le chef est d'origine japonaise) et de France. C'est très savoureux, hyper bien exécuté, et agréablement servi en salle. Accompagné de bons amis et de deux belles bouteilles à prix très raisonnable, on est un peu déçu par le dessert au goût très prononcé de matcha, sinon c'est un sans faute.

Une excellente cuisine et un accueil des plus sympathique. Très bon service.

Je vous recommande ce restaurant de qualité. Le service était parfait !
 Le personnel est très accueillant, très professionnel et souriant. 

Les mets sont très raffinés, une explosion de saveur, c'était délicieux. J'ai passé un agréable moment en compagnie de mes amis. Allez-y, les yeux fermés! 🙂

Merveilleux dîner sur une déclinaison de 6 découvertes 🇯🇵🇨🇵 Le chef maîtrise son sujet et propose des plats travaillés avec de belles combinaisons de saveurs La carte des boissons est intéressante, il faut préciser l'effort de proposer des premiers prix très abordables sur le vin ! Bravo à l'équipe, c'est un 10/10 💪

Ce restaurant franco/japonais est fabuleux. Un menu unique mais l'équipe s'assure au préalable d'allergie alimentaire éventuelle. La cuisine y est recherchée et délicieuse, surtout les passions. Je recommande sans retenue !

Tout était excellent : l'équilibre parfait des goûts dans les plats, le vin, le thé, le service et aussi l'ambiance.

Nous y avons très bien mangé. Service très sympa. Merci

Nourriture délicieuse, de haute qualité et joliment arrangée; le service est également sympathique et efficace ; et les prix sont compétitifs. J'y retournerais sans hésiter.

La cuisine est très bonne le service très bien et l'ambiance très zen quand je suis arrivé sur la table il y avait des petites pastilles je croyais que c'était à manger mais en fait quand nous mettons de l'eau chaude c'est des essuis main et c'est effet de surprise merci beaucoup

Le lieu est bien situé les plats sont appétissants à part le digestif qui s appelle kome to mizu no sake pas très fort mais très bon merci pour l accueil.

Une expérience unique et un personnel aux petits soins ! La découverte en 6 services est un vrai voyage gustatif. Nous avons opté pour les sakés pour accompagner notre repas, et ne regrettons pas notre choix. Avis aux amateurs de saveurs innovantes !

Très belle expérience du menu unique du soir Prix très honnête pour le menu 6 Plats Portions justes permettant vraiment d'apprécier l'ensemble du menu Service exemplaire précis et attentif Bon choix de vins Saveurs et présentation au top Merci à l'équipe et au chef !

Une superbe adresse. De la mise en bouche aux desserts, tous les plats du menu gastronomique étaient exquis. Le prix pour Paris est clairement une bonne affaire. 49€ pour 6 temps. Le service adorable et le chef qui s’intéresse à ses clients ! Une combinaison rarement rencontrées 👍

Superbe expérience culinaire. Un régal.

Excellent choix à Paris. Un délicieux repas préparé par le propriétaire/chef lui-même. Une merveilleuse combinaison de cousine française/japonaise. Excellent personnel, sympathique et arrangeant, excellent service. Un incontournable à Paris. Ouvre à 19 heures mais est complet à 20 heures. Un petit restaurant avec une super ambiance. Le prix est de 49,00 $ par personne et ça vaut vraiment le coup. Les repas sont présélectionnés, généralement une entrée, suivie d'une seconde. Puis poisson, bœuf et pré-désert et désert. Excellentes boissons aussi.

Toujours aussi bon Tant le midi que pour le diner, une très bonne adresse

Très bon moment passé dans ce restaurant l'accueil, le service est parfait ! Les plats sont bon, et délicats .Je vous le recommande

Une cuisine raffinée, un service incroyable et un mélange de saveurs qui nous transporte. Une adresse à ne pas manquer dans Paris. Encore merci pour cet accueil

Merveilleux repas, aux petits soins, produits de qualité tout comme le service. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts tous décrit par le chef lui même et l’équipe. Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant, avec une petite attention surprise de leur part pour notre anniversaire. Très belle découverte. Nous reviendrons, et nous recommanderons à tous nos proches. À très bientôt !

Très bon restaurant avec un accueille chaleureux et un service formidable. Le chef et ses équipiers proposent des plats du jour extraordinaire. Belle découverte, on reviendra sûrement!

Bonjour il faut absolument allez découvrir ce restaurant très très belle cuisine avec un service efficace et très professionnel que font les inspecteurs du Michelin il mérite une étoile repas le soir du 14 octobre il me tarde dit revenir

Expérience vraiment incroyable. Personnel incroyable. Les plats sont vraiment exceptionnels et savoureux. Juste une simplicité sophistiquée. Beaucoup de soins de la part de la serveuse. Le menu Découverte qu'ils servent fort dîner est vraiment cool. Une bonne surprise.

Super service et très bon rapport qualité prix !!

Restaurant excellent, sans aucun doute une des meilleures adresses du quartier. Gambas betterave et maigre rôti avec endives et éclats de noisettes. 2 entrées et 2 plats au choix. Tout est super frais !

Personnel charmant, bonne nourriture et un menu de dîner de 5 plats sans égal. Une bonne affaire et un véritable bijou !

Savoureux menu de 6 plats pour un prix raisonnable. Très belle présentation et plats assez savoureux

Finesse, élégance, raffinement, justesse, la liste est quasi interminable...! Une très belle découverte vivement la prochaine fois.

Produits frais et de saison, belles associations de textures et saveurs, nous avons très bien mangé et reçu un très bel accueil!

Le service était super ! Le personnel était sympathique et parlait anglais. Nous avons eu le menu fixe mais c'est un endroit où je reviendrais et mangerais tout ce qu'ils servent les yeux bandés. Les goûts étaient bien équilibrés et complexes avec quelques accents d'herbes et d'agrumes. La décoration était minimaliste mais chic et intemporelle. Une belle fusion de cuisine française et japonaise.

Trés bien ! Comme j´étais en déjeuner d´affaire je n´ai pas pris de photos mais les plats sont beaux et bons ! L´hôtel où je séjourne me l´à aussi conseillé pour le soir, le menu à l´air vraiment sympa ! Je conseille vivement !

Si vous voulez une bonne soirée autour d'une cuisine très raffinée et dans une ambiance chaleureuse allez chez Kinzo ! Tout est bien et même très bien . La cuisine évidemment et l'accueil : ils sont tous souriants et on se sent bien dès le seuil franchi ! Allez-y et bonne soirée . Elisabeth Ambro

Oh mon Dieu, avant même de connaître le prix de la dégustation, nous étions déjà époustouflés par le goût de chaque plat. Quand nous avons vu qu'il ne coûtait que 49 euros, nous avons été très étonnés.

Au lieu d'un bistrot, on pourrait plus parler de bistronomique. Le bistrot kinzo propose un menu unique qui change régulièrement. Le repas se déclinait en plusieurs services avec pour commencer un tofu mariné que nous avons adoré. Les plats étaient d'apparence simple avec peu d'ingrédients mais avaient des subtilités qui les rendaient uniques : pâtes au thé vert, saumon accompagné de tartare de moules... Les portions étaient petites mais leur nombre nous a largement rassasié.

Un sans faute ! Tout était délicieux, des saveurs délicates et originales avec un service toute en élégance ... Bravo, je reviendrais...

Meilleure offre gourmande à Paris Nous avons passé une soirée fantastique au Bistrot Kinzo. La nourriture est incroyable avec de bonnes saveurs. Ce sont des cours innovants qui ont également fière allure. Le personnel est sympathique et le service est très bon. Menu 6 plats pour seulement 49 euros, le meilleur rapport qualité/prix pour Monet à Paris. Nous reviendrons certainement.

Expérience incroyable pour un prix très raisonnable. L'un des meilleurs repas que nous ayons eu en Europe. Chaque plat se mariait bien avec le suivant et le service était exceptionnel.

Un ravissement pour les papilles de l amuse bouche au dessert

Jolie expérience de divers plats Franco japonais très bien cuisinés. Saveurs et dépaysement assurés !! L'accueil est chaleureux, notamment un jeune serveur très souriant !! Bravo...

Accueil et service très soigné, un menu sur-mesure qui respecte les intolérances alimentaires, beaucoup de finesse dans les saveurs et la présentation des plats. Très bon rapport qualité-prix. Une très belle adresse ! Merci et bravo !

Délicieux !!!! Parfait et un service impeccable !

Avec tous les confinements, je suis loin de Paris depuis quelques années. C'était le premier dîner lors de ma première nuit de retour dans la ville lumière et je n'ai pas été déçu. Il était situé dans une charmante rue avec des tables et des chaises extérieures (ce qui est une bénédiction et une malédiction si un fumeur s'assoit à proximité). Mon ami et moi avons commandé le dîner à prix fixe, au prix de 49 E. Tous les plats étaient savoureux, la fusion avait du sens et ce n'était pas du tout prétentieux. Mon seul commentaire serait que la sauce pour le bœuf, bien que très tendre et délicieuse, était un peu sucrée - presque chancelante sur la sauce teriyaki. Le personnel était très attentionné et professionnel. Ce fut une excellente expérience culinaire avec une rue charmante, de la bonne nourriture, un verre de vin et la lumière persistante de Paris jusque tard dans la soirée.

Nous étions de passage, nous avons regardé la façade et discuté 2 minutes avec le chef, puis nous sommes restés et aucun regret! Très belle soirée en leur compagnie, avec un service très agréable, des échanges et bien sûr un repas excellent! Nous reviendrons avec certitude!

Mon entrée était délicieuse avec les œufs mous, les champignons et la sauce mousse. La tomate de mon mari l'a rendu heureux aussi. Il aimait aussi le plat principal de poisson sifflé, mais mon poisson n'était pas bien assaisonné, j'ai donc dû demander du sel. Je suppose que c'était un oubli du chef car le poisson de mon mari était parfaitement assaisonné. Quelle honte.

Le menu degustation était délicieux, bien équilibré et raffiné. Nous avons été également très bien reçu. Un peu d'attente entre les plats, mais cela permet de bien profiter de la soirée et des plats.

Une très bon repas et un service impeccable ! Je recommande vivement.

Un accueil simple et chaleureux qui accompagne une cuisine créative, gourmande et raffinée ! Du Gin Tonic au yuzu en passant par l izanarisushi crabe pomme pour aller au saumon rôti avec son émulsion délicate ! Une fusion de style à découvrir pour un rapport qualité prix honnête ! A (re)découvrir !

Quelle expérience gastronomique nous avons vécue dans cet endroit ! Vous êtes accueillis par un personnel souriant et sympathique. Un grand choix de boissons. Il n'y avait pas de menu et il vous sera demandé si vous souffrez d'allergies et c'est le début de votre incroyable voyage culinaire. L'entrée de tofu que nous avions était exceptionnelle. C'était soyeux avec la bonne quantité d'accompagnement de sauce. Mon autre préféré était l'épaule de porc à la sauce teriyaki. Vous pouvez utiliser une cuillère pour le couper car il est très tendre. Je n'ai rien à reprocher à cet endroit ! Si vous recherchez un excellent restaurant fusion franco-asiatique, c'est l'endroit où aller !

Le menu dégustation a été un moment fort pour nous, une cuisine très créative et de bon goût. Ce n'est pas bon marché, mais cela vaut chaque centime.

Très bon accueil , service de qualité, repas léger et très bon , personnel gentil , je recommande fortement !

Wahoo quelle belle surprise ce franco-japonais. Accueil souriant, sympathique tout en restant très professionnel. Le menu est restreint mais quand même le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Les produits sont très frais et de qualité et les plats d'une finesse exceptionnelle. Le rapport qualite/prix est très performant. Apparemment il y a un menu en 6 plats le soir et nous reviendrons pour le découvrir.

Repas excellent!

Peut-être le meilleur repas pour le prix à Paris en ce moment ! Incroyable fusion japonaise-française par un chef élevé à Montréal

Merci au Chef Edward! Très bon service et très bonne découverte! À refaire sans hésitation!

Une merveilleuse soirée à l’occasion de notre anniversaire de mariage. Un menu à l’aveugle, parfaite fusion entre la France et le Japon. Une grande délicatesse et finesse de bout en bout. Découvert pour un déjeuner business, j’ai eu envie de le faire partager à mon conjoint qui était également ravi par l’expérience, les attentions, le dîner et l’accord mets-vins impeccable. Merci pour cette soirée ! Il nous tarde déjà de revenir. :)

Textures et equilibres des saveurs exellent. Service agréable. Accord met boissons interressant.

Restaurant incroyable. Le chef cuisinier nous fais goûter toutes les saveurs asiatiques qui existent. Ce sont des plats très raffinés et vraiment délicieux. Le personnel est accueillant et aimable.

Excellent restaurant, accueil chaleureux et service parfait.

Un excellent repas, un service adorable notamment pour composer un menu vege. Je recommande l'accord mets et saké, c'est une superbe découverte

Restaurant réservé pour mon anniversaire les plats sont excellents, goûts subtils et beaux visuellements.. Allez y les yeux fermés. . Bravo..

Une très belle expérience pour cette découverte du lieu lors d'un dîner entre amis. On se sent bien en arrivant dans cette petite salle qui donne directement sur une cuisine ouverte. Un menu 6 temps avec un super rapport qualité prix. Une cuisine créative mais gourmande avec dans chaque plat le petit twist fusion japonisant qui fait voyager. Mention spéciale à la joue de boeuf. Le service est super et en discutant avec le chef on comprend il puise son inspiration, ses parents ayant un restaurant au Japon. Seulement 4 étoiles car il manquait parfois un poil d'assaisonnement mais autrement vous pouvez y aller les yeux fermés. On y retournera très vite pour mettre la 5eme !

Repas délicieux, la qualité comme la présentation était largement au rendez-vous. Une équipe attentionnée à ce que tout se passe bien, et n'hésite pas à expliquer certaines spécificités des plats.

Tout simplement excellent. Tout était parfait, un accueil chaleureux , un endroit ainsi qu'une cuisine raffinés. Les plats s'enchainent à la perfection. Nous avons fait un magnifique voyage culinaire, et nous sommes laissés emportés par toutes ces différentes saveurs. Merci aussi pour cette gentille attention de fin de repas. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Tous les plats etaient tres bons, le service parfait aussi, attentioné et chaleureux. Les saint-jacques etaient parfaites accompagnées par la meilleure purée de topinambour qu'on ait jamais gouté. Le poisson avec les epices vadouvan etait un regal aussi.

Semi gastro délicieux avec des plats qui changent très fréquemment. L’accueil est chaleureux et vraiment pro. Pour le prix c’est une réussite. On voyage avec des mets raffinés et réalisés avec brio. J’y retournerai très certainement.

Le service comme les plats étaient très bons. Je recommande

Vaut largement un étoilé. Superbe découverte Menu dégustation surprise excellent de bout en bout. Service attentionné et pas oppressant. Bravo !

Nous sommes venus avec de grandes attentes et n'avons pas été déçus. La nourriture est excellente et le service est sympathique. Nous recommandons vraiment ce restaurant.

Visité en tant que touriste d'affaires. Recommandé par un collègue local et je suis vraiment content de l'avoir écouté. L'endroit était bien au-delà de nos attentes. Il y avait le menu de dégustation avec une sélection de vins français et nous n'aurions pas pu choisir une meilleure expérience culinaire. Pas seulement la nourriture, le personnel était également très accueillant et même le chef venait me demander si j'aimais le menu. Excellent!

Une excellente découverte, allez-y les yeux fermés ! J'y retournerai à coup sûr, tout était parfait de l'entrée au dessert, reste à essayer le service en 6 plats. Une adresse à garder, les prix sont très abordables pour la qualité des plats qui sont proposés !

Joli menu dégustation avec quelques plats inventifs. Excellent saumon mariné pour commencer le repas. Viennent ensuite les Saint-Jacques sur un lit de risotto cuit à l'encre noire. Les deux entrées étaient très fraîches et savoureuses. Les plats principaux nous ont un peu déçus. Le cabillaud au bouillon n'était pas convaincant. Le poisson était bon mais le bouillon avait un goût vraiment étrange. La viande était du paleron de bœuf, une partie pas très intéressante et malheureusement pas bien cuite donc nous n'avons pas pu finir. Les légumes et la sauce étaient délicieux. Les desserts étaient tous les deux excellents. La crème fouettée à la vanille était particulièrement bonne. L'intérieur pourrait être beaucoup plus agréable et plus confortable. Le personnel était attentif. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience. L'endroit est sans prétention pour ce type de cuisine, très apprécié.

Cuisine raffinée, accord mets et saké très apprécié. Personnel très accueillant.

Top comme d'habitude, bientôt une étoile au Michelin.

J’ai testé le menu découverte avec une bouteille de vin. Quel régal ! Les plats étaient délicieux et originaux. Le service excellent. Il y a peu de personne ce qui permet d’avoir un côté intimiste très agréable.

Une cuisine raffinée et recherchée, un service parfait et un cadre très chaleureux: tout est là pour passer un excellent moment !

Un vrai coup de coeur ! Une cuisine raffinée et originale, un service irréprochable, on reviendra !

Une très agréable et suprenante découverte. La cuisine y est délicieuse, raffinée et inventive. Le service est chaleureux, sympathique et efficace.

Très belle expérience ! La nourriture était délicieuse très raffiné, service parfait ! Le chef a été très généreux avec nous ! Je recommande le restaurant !

Super bistrot proposant des produits frais savoureux dans un style cuisine fusion Franco-japonaise . Un régal.

Notre soirée était parfaite ! Je suppose que c’était le meilleur service et la meilleure nourriture que nous ayons jamais eu. Ce fut une expérience incroyable. Nous avons déjà envie d'y retourner. :)

C’est un incontournable pour tous les gourmands visitant Paris. Excellente nourriture avec amour et perfection dans les moindres détails. 12 sur 10, je reviendrai certainement ! Merci de nous avoir accueillis, cela a rendu notre voyage inoubliable <3

Très bonne soirée, cuisine très bonne

Service impeccable et plats excellents avec un équilibre des saveurs incroyable. Je recommande !

Tout était parfait ! Accueil chaleureux, service au top. Le personnel très agréable et aimable. Le chef très sympathique et accessible ! Que dire de la cuisine.. Tout était excellent !! De l'amuse bouche aux desserts ! Nous y retournerons avec GRAND plaisir ! Bravo ! Je recommande sans hésiter !

Très bon ! Cuisine recherchée et inventive ! Un service un poil moins expéditif et ce sera le sans faute ! Super rapport qualité prix pour Paris

Très bon restaurant, l'accueil est adorable, l'ambiance simple et cosy, mais efficace. Le menu déjeuner est à 29€ pour entrée plat dessert, un très bon rapport qualité-prix. On ressent parfaitement l'esprit franco japonais dans les plats. Le plat pourrait être plus copieux selon moi. Ça donne envie de venir tester la formule du soir à 49€ en 6 services.

Excellent restaurant!!!! Fusion de la cuisine française et japonnaise parfaitement réussie !! Personnel très sympathique et accueillant!!! Merci pour ce moment!!

Super restaurant avec un personnel serviable et attentionné et un chef qui n'a pas volé son titre de chef. La cuisine etait parfaite et les quantités justes. Je recommande vivement. Dans tous les cas je reviendrai avec d'autres personnes

Fusion étonnante entre la cuisine japonaise et française. Le menu de 6 plats est l'équilibre parfait entre découverte et surprises. Le personnel est très sympathique et nous avons eu un dessert d'anniversaire spécial que nous n'avions même pas demandé. Allez-y sans hésitation.

Une première pour nous dans ce restaurant Nous avons était bluffé de A à Z Les plats sont succulents et le service irréprochable. Le chef à fait le tour des clients à la fin de service ce qui est très appréciable. Je l'ai informé que c'était l'anniversaire de ma compagne et ce dernier nous a servie un dessert surprise avec une bougie. Félicitations à toute l'équipe 👏👏👏👏

Visité en juillet 2021, pr mon anniversaire :) Le chef a été super et adapté son menu. J'étais enceinte donc impossible de manger du poisson/viande cru. C'était un formidable expérience. Je dois y retourner :)

Excellent menu du soir. Le goût, les associations, l assaisonnement, les cuissons, les quantités, le service... tout est parfait. Je recommande, on voyage le temps d'un repas entre France et Japon ! Une attention hyper gentille pour un anniversaire : merci !

Perfection! On a été surpris par la créativité du chef, l’association des saveurs. On a opté pour le menu dégustation à 49e/personne. Tout était parfait, tellement bon qu’on a décidé de réserver le lendemain midi avec de la famille. Le service était impeccable. Un grand merci au chef qui est accessible et qui s’adapte aux restrictions alimentaires. Je suis enceinte et j’ai pu me régaler autant que mon mari.

Très belle découverte, accueil souriant et chaleureux , service efficace , plats originaux (menu à découvrir au fur et à mesure du repas, ne pas hésiter à informer d'éventuelles allergies). Produits bien sourcés .Le repas peut être accompagné de vins choisis pour vous ou de sakés différents. Nous avons passé un très bon moment !

Bonne gastronomie franco japonaise. Bon assortissement de vin ou sake au verre. Explosion de saveurs, un seul menu le soir, découverte et... Belle découverte

Nous avons passés un excellent dîner. Prix très abordables lorsque l'on connait le parcours du chef et toute son expérience dans divers restaurants étoilés, ça se ressent dans l'assiette! Très belle cuisine française fusionnée aux origines japonaises du chef, des sensations olfactives et gustatives garanties! Le service était impeccable et rapide, on oublie le service et ambiance guindés, place à la détente pour un moment en toute convivialité avec l'équipe très souriante et avenante. Mention spéciale à Dami qui aura assuré le service finalement... ;)

Magnifique adresse. Une cuisine fusion qui vous ravira les papilles. À essayer sans hésitation

Repas léger et agréable. Service soigné et cuisine maitrisé. Très bonne expérience à prix bas. Parfais pour un déjeuné entre collègue.

Nous avions pris le menu 6 services et nous nous sommes régalés. On sent vraiment que les entrées/plats sont recherchés. Petite mention pour le chef et le personnel qui ont été adorables!

Nous avons passé un très bon moment avec le menu dégustation. Une belle découverte, des plats très travaillés, recherchés et de qualité. Le service est très agréable est un bon rapport qualité-prix. Juste un peu déçu par le dessert, dommage.

Menu découverte au top, service hyper sympa et très à l'écoute, je recommande pour la qualité des plats et du lieu

Génial !!!! Cuisine excellente et service au top ! Je recommande vivement !

Nous avons pris 2 menus dégustations avec l'accord des vins. Les plats sont très bien présentés et le goût est au rendez vous ! La cuisine est subtile et a beaucoup de saveur. On sent que les produits sont de très bonne qualités et que les plats sont maîtrisés. L'accord des vins est parfait avec les plats. Il est possible de demander un menu dégustation sans viande (remplacé par du poisson) Quand le chef a su que c'était l'anniversaire de ma femme, il lui a apporté une part de cheesecake avec une bougie, il y avait le message joyeux anniversaire écrit en chocolat sur l'assiette. C'était vraiment une belle attention. Tout était parfait. Bravo à toute l'équipe et c'est une cuisine qui vaut le détour.

Excellente adresse. Tout était parfait : l’accueil, les plats raffinés, la présentation des assiettes et même la petite attention pour les 20 ans de notre fille. A refaire sans hésitation.

Tout était parfait du début à la fin ! Un service de qualité, des produits extra frais, des plats élaborés... Incroyable ! Mille merci au personnel 😍

Tres bon, très fin. Rien à redire. Bravo.

Endroit idéal pour déguster une composition alimentaire inhabituelle! La société vinicole sélectionnée pour les aliments était très professionnelle.

Super resto. Sans doute le meilleur rapport qualité prix du quartier

J'attends avec impatience de pouvoir goûter avec les yeux les plats du chef. Confinement oblige, je n'ai accès qu'au plats à emporter qui sont excellents.

Très bon accueil et la nourriture est simplement fabuleuse !

Cela faisait longtemps que nous voulions le tester et nous ne sommes pas déçues ! L'accueil aux petits soins, ambiance et décor chaleureux... Nous avons pris le Menu découverte, composé d'un amuse bouche, une entrée, 2 plats et 2 desserts. Du début à la fin des saveurs aussi surprenantes que succulentes. Du debut à la fin un défilé d assiettes soigneusement dressés pour le plaisir des yeux en eveillant tous les autres sens. Merci au Chef et à son équipe de nous avoir fait voyager dans son univers.

Parfait!! Nous avons choisi le menu dégustation en 6 plats, tout était délicieux . Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche aux desserts dans une ambiance cosy et épuré. Service impeccable et chef super sympa!! Nous recommandons à 1000%

magnifique !! une adresse precieuse, elegante et raffinee. Excellente cuisine, dressage parfait, beaux produits, accueil parfait. allez y les yeux fermes !

Excellent rapport qualite prix. Service rapide et impeccable. Nous avons pris le menu Decouverte avec 6 plats. La cuisine est fine, creative, avec cette petite touche japonaise qui lui donne toute son originalite. Les desserts sont un peu plus « dans la norme bistrot »: cheese cake et gateau chocolat. Bravo au Chef Eddy et merci pour son accueil chaleureux!

Plats très communs, le vin cher et pas bon.

Nous avons essayé le menu dégustation pour 2 personnes. L'une des 2 ne mangeant pas de viande il n'y a eu aucun problème pour avoir du poisson à la place. Les plats sont délicieux (spécialement la dorade avec ses nouilles au thé matcha)et le prix plus que correct. Une excellente adresse que je recommande fortement et que je referais sans hésitation au plus vite. Encore merci pour l'attention particulière en fin de repas.

Au top!! Plats originaux, mélange de saveurs et de textures parfaitement exécutés, et service hyper accueillant! Je recommande

Très bonne surprise, cuisine inventive, savoureuse et copieuse, ce petit restaurant propose un menu carte blanche à un prix raisonnable mais sans concession sur la qualité. Mon seul petit bémol concerne le service. Bien que courtois, c'est vraiment trop expéditif, en moins d'une heure l'ensemble des plats étaient servis et desservis. OK pour un déjeuner ou un fast food, mais pas là.

Toujours aussi bien avant ou après confinement l'esprit du chef n'a pas changé. Servir des plats de grande qualité tout simplement

Wow, c'est le mot que j'utiliserais pour décrire ce restaurant fantastique. Voici pourquoi : - La nourriture est parmi les meilleures que j'ai jamais goûtées (si cela restait plus longtemps, elle obtiendrait probablement une étoile Michelin), les combinaisons qu'elles font activent tous les récepteurs gustatifs de manière absolument incroyable. - Ils parlent couramment anglais (on ne rencontre pas ça très souvent en France). - Ils sont extrêmement gentils et accueillants et adorent discuter. - Le prix est trop bas pour la qualité de la nourriture, il pourrait facilement coûter entre 200 et 300 € pour un menu, mais il est à 45 €. Donc dans l’ensemble, c’est une expérience fantastique et je recommande à tous ceux qui visitent Paris de réserver rapidement une table !

Nous avons eu un merveilleux dîner avec Edward et son équipe. Le goût de la composition et la charmante dame qui l'apporte viennent de faire de cette première soirée à Paris un succès. Nous reviendrons.

Belle découverte ! Menu découverte à 45€ plein de saveurs et de couleurs :-) Bien mangé !

De l'amour dans les assiettes! très bon bistrot le chef travail des produits frais et de qualité le personnel est accueillant très bon rapport qualité prix bravo

Habitant le quartier, nous sommes des habitués du Bistrot Kinzo. L'accueil, la cuisine, la sélection des vins, et les petites attentions nous font à chaque fois passer un excellent moment. Merci à toute l'équipe !!

Nous avons testé le menu découverte, tout était très bon, produits de qualité, présentation soignée, accueil et service très bien!

Menu dégustation Excellent accompagné de très bons vins. Très bon accueil et salle très agréable. A recommander sans modération.

Une belle découverte. Cuisine fusion parfaitement maitrisée avec des produits frais et d une grande qualité (le boeuf black angus fondait sur la langue 😀). Un excellent rapport qualité/prix à 23 euro pour le menu du midi qui pourrait sembler un poil cher alors que le prix se retrouve totalement dans l assiette. A tester. Nous n attendons que de pouvoir y revenir un soir

C'était la 2e fois que nous venions et c'était franchenent parfait, tout comme la première fois! Les plats sont incroyables, le rapport qualité prix exceptionnel et le service super. Bravo!

Très bon resto, les plats sont très bon et en plus frais pour un prix raisonnable. L accueil est détendu et simple comme un bistrot ;-) et donc sympa A faire et a refaire !

Super restaurant, carte avec peu de choix qui change tout les jours, excellent rapport qualité prix, je me suis régalée

Super expérience. ..cadre soigné et agréable...le personnel est vraiment dédié et compétant...et les mets dans votre assiette sont un équilibre parfait entre la france et le Japon. .. je recommande leur petit cocktail à base d ' Umeshu....allez y

Meilleur restaurant que j'ai fait ! Tout est bon !!! Bravo à vous tous et continuez ainsi !

Restaurant raffiné, personnel aux petits soins et créations excellentes. Le menu surprise au poisson est juste incroyable ! Je me suis régalée des entrées aux desserts, je le recommande volontiers. 👏🏾

Bon rapport qualité prix belle cuisine bien équilibrée

Experience culinaire Franco-japonaise tout en équilibre des saveurs. A recommander sans concession de l’entrée au dessert. De plus la carte change régulièrement pour s’adapter aux produits de saison. Ajoutez à cela un service souriant et efficace et vous serez combler. Attention petite salle souvent complète : mieux vaut réserver !

Diner entre amis, accueil très chaleureux. Salle simple et lumineuse avec une cuisine ouverte. L’oeuf poché aux champignons et jambon de serrano était juste excellent ça ouvrait bien l’appétit, mes amis qui n’aiment pas le champignon on également beaucoup apprécier. Bavette de boeuf cuit à la perfection laqué d’une sauce légèrement sucré très parfumée, juste déçue de ne pas avoir senti le sésame qui était énoncé dans la sauce, en outre c’était excellent. Le dessert un fondant au chocolat avec un espuma au houjicha d’une légèreté qui transporte au Japon. Vraiment une très bonne cuisine fusion franco-japonaise. Je reviendrai et je recommande.

Excellente nourriture. Le restaurant est excellent et tout était parfait. Nous avons choisi le menu du dîner et c'était tout simplement fabuleux. Le poisson était très bon, la rencontre était excellente et le service était parfait. Le désert était vraiment génial et nous avons adoré le chocolat et nous avons également eu le tiramisu au matcha (je le recommande vivement).

L'excellence. Allez y les yeux fermés. Une expérience culinaire digne des étoilés.

Expérience parfait à 360°, a partir de l'accueil. Tous les plats sont bien équilibrés, une cuisine franco-japonaise très bien maîtrisé, il faut y aller !

Moment très sympa équipé au top .. et qualité des plats ... je conseille

nous avons découvert ce resto par hasard en allant au théâtre. Les plats sont excellents, la cuisine est raffinée pour des prix très corrects compte tenu de la qualité (de mémoire, entrées 10/12 €, plats 20 à 27€, Desserts 10/12 €). Rien à voir avec les habituels japonais. Tres bon accueil en plus.Le cuisinier ainsi que la serveuse ont été aux petits soins pour nous. Mise en bouche avant l entree (miam !). dommage que je n ai pas pris de photos.(la prochaine fois). et de surcroît les toilettes sont propres et sentent bon. la prochaine fois nous testerons le menu dégustation (45 €. surprise du chef). bref nous recommandons vivement ce resto !

Belle découverte culinaire! J'ai pris un menu dégustation et le tout étais absoluement délicieux

Toute nouvelle adresse pleine de promesses qui ne demande qu à grandir. Cuisine franco japonaise avec de belles créations gourmandes qui parfois revisite des grands classiques de la cuisine japonaise. Bons produits, belle sélection de sakes, bon rapport qualité prix, accueil sympa.

Un vrai plaisir gourmand. Si vous souhaitez bien manger je vous conseille d'y aller les yeux fermés.

Le bistro Kinzo en quelques mots ? Un cadre soigné et accueillant, un service méticuleux, mais chaleureux du début à la fin. Une cuisine surprenante surtout, travaillée avec passion et originalité. L’accord mets vins était excellent : des vins bio, voire naturels, tous savamment choisis. La personnalité d’un chef enfin, dont les origines multiples sont à l’œuvre dans la cuisine, qui a fait ses armes chez Taillevent notamment, et au Shangri-La Paris, et qui mérite amplement l’étoile Michelin qu’il n’a pas encore. Le restaurant a ouvert il y a un mois. Un conseil : foncez pendant que vous avez la chance de ne pas avoir à réserver des semaines à l’avance et de pouvoir discuter avec le chef autour d’un verre une fois le dessert servi. Pour 45€ le menu « carte blanche », et vu l’ambition généreuse du protagoniste, on ressort émerveillé (et repu), avec le sentiment privilégié d’avoir partagé un moment de la genèse d’une grande histoire. C’est rare.

Excellent! Nous avons eu un prix très raisonnable pour le Menu Dégustation du dîner qui comprend 4 plats + 2 desserts. Nous avons également pris l'accord mets et vins qui était parfait - la plupart sont des vins bio ou naturels servis pour accompagner chaque plat. Notre préféré était le poisson rouget qui était parfaitement cuit avec sa peau croustillante. Nous y retournerions certainement. Merci à l'équipe Kinzo!

Une adresse à retenir! Les plats sont délicieux, on sent la qualité des produits. L'équipe est très sympa et le cadre très chaleureux. Avec mes amis, nous avons passé un agréable moment.

Excellente découverte ! Personnel accueillant et sympathique ! Très bonne cuisine à la fois légère et raffinée ! Bravo au chef Edward et à toute l’équipe pour ce bon moment ! Je reviendrai un soir pour essayer le menu dégustation !

Génial !!! Cuisine franco - japonaise servie et expliquée par le chef ! Un vrai régale !!! A faire et à refaire !!

Un petit restaurant très agréable avec un personnel chaleureux et accueillant. Les plats sont sont cuisinés avec des produits de saison et nous font découvrir de nouvelles saveurs. Une très bonne découverte !

Excellent restaurant. Cuisine raffinée et très bon service. Bravo

J’ai passé un excellent moment tant humain que gustatif dans ce bistrot chic japonais. Le personnel très accueillant et professionnel. Les plats sont d’une telle fraîcheur et d’une telle harmonie. Par exemple, j’ai dégusté la soupe potiron dashi en entrée, très savoureuse en bouche et n’en parlons pas du maigre en plat principal dont la cuisson était parfaite. Les saveurs et les produits sont si bien maîtrisés par notre chef que 5 étoiles ne suffisent pas à montrer à qu’elle point cette expérience fut mémorable. En bref, je recommande!!

Une atmosphère très chaleureuse, une grande qualité des plats avec des aliments de saison et des saveurs inattendues. Merci pour cet excellent moment.

Kinzo est un lieu où l'accueil est chaleureux et les mets raffinés. Nous avons testé le menu dégustation et un autre soir les plats à la carte, l'ensemble est savoureux, articulant saveurs japonaises et françaises avec délicatesse. Ravis de cette nouvelle adresse près de chez nous !

Menu dégustation délicieux. Restaurant de moins de 2 semaines d'existence à tester

Raffiné ! Régale les papilles comme d’habitude

Que dire de ce restaurant, mais de bonnes choses. C'est un plaisir d'avoir mangé ici et un tel privilège de faire partie du monde culinaire du chef propriétaire. Cet endroit est un petit bijou. La nourriture est la meilleure de sa catégorie et le personnel est très accueillant avec une telle énergie. Tout autour de cinq étoiles pour moi et j'y retournerai pour plus.

Un service attentionné et chaleureux au déjeuner, des mets délicats, nous souhaitons longue vie à ce nouveau Bistrot Franco-Japonais de la rue Rougemont!

Super restaurant ! Accueil sympathique, service très pro, déco sobre et chaleureux. De l'entrée au dessert en passant par les vins nous n’avons pas été déçus. Un véritable régal ! Le prix reste très correct pour la qualité des mets et du service. Courrez-y !!!

Nous y sommes allés le soir et avons choisi le menu découverte : très belle atmosphère lumineuse et élégante, au service parfait. Des assiettes à la fois précises et puissantes en goût, parfaitement équilibrées de l’amuse-gueule au dessert. Une belle sélection de vins vient accompagner la cuisine franco-japonaise de ce chef réputé. Un lieu fortement recommandé !

Ayant l'habitude de manger japonais sur Paris, je suis agréablement surpris par ce restaurant qui propose une cuisine franco-japonaise ! Je suis tombé par hasard sur ce restaurant (qui est a son premier jour d'ouverture d'ailleurs) et ils s'en sortent tres bien ! Je souhaite une bonne vie a ce restaurant !